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《瑞春》菊級清油(醬油) 十二瓶入/箱
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調味品的最佳選擇 =手工釀造 傳承九十年=
西螺瑞春醬油從創立品牌迄今,已走過超過九十年的歷史,長達一甲子多的歲月中,瑞春醬油所以一直獲得消費大眾的支持與肯定,在於瑞春均是遵循古法,用黑豆釀造純醬油,由於品質保證與風味絕佳。
不但有口皆碑,在全國醬油市場上也是獨領風騷。
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從食品營養觀點而言:
黑豆含粗蛋白質34﹪,其中以丙氨酸、麩氯酸、精氨酸等氨基酸含量較高。
含粗纖維5﹪,黑豆含有多量的植物固醇、皂素和一些有益的微量元素,如鈣、磷、鐵。
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黑豆含豐富的異黃酮類genistein和維生素E,故常食用黑豆有益健康。
黑豆在營養價值上略勝黃豆一籌,因為它除了含有極佳的植物性蛋白質等黃豆既有的營養成分,還含有多種酵素。
由黑豆製成的黑豆醬油營養自然也不在話下。
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商品訊息簡述:
- ⊕最純正的壺底油
- ⊕醬油頂級產品
《瑞春》菊級清油(醬油) 十二瓶入/箱
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